GYÜMÖLCSFÁK

Íme néhány fa, melyekről saját tapasztalatok alapján tudok véleményt mondani. Természetesen kommentárjaimat jelentősen befolyásolja az ízlésem, de hát ez van, ha egy blogot olvasnak.

CSERESZNYE

• Germersdorfi óriás - a győztes, az örök kedvenc. Aki szereti a cseresznyét, biztosan ezt jelöli meg kedvencének. Nagy szemű, roppanó, jellegzetes zamatú. A kukacok is szeretik sajnos. Nagy fát nevel, lehet próbálkozni korlátozásával, de a fát ez annyira nem érdekli, csak egyre nő. Egyetlen téren marad alul, nyers fogyasztásra kiváló, de befőzésre én nem ezt a fajtát ajánlanám. Június végén, július elején érik.
• Van - kisebb szemű, de szintén nagyon jó fajta. Hosszú az érési ideje, mely során a zamata folyamatosan változik, de minden fázisban finom. Gyümölcsei szinte szoronganak az ágakon, sajnos épp ezért esős időszakokban a termése könnyen károsodik, a cseresznyék szó szerint rárohadnak a fára. Viszont hihetetlenül jóízű befőtt és lekvár készíthető belőle. Június végén, július elején érik.
• Bigarreau Burlat - korai, de már igazi cseresznye ízű. Szerintem ez a fa adja az év első élvezhető minőségű cseresznyéjét. Közepes méretű gyümölcse bőven terem. Finom befőtt készül belőle, de legfontosabb tulajdonsága, hogy már május végén lehet róla csipegetni, június elején pedig már rendesen bepirul.
• Vega - ezt a sárga fajtát most ültettük, izgatottan várom az eredményt (remélem 2015-ben már lesz kóstoló).

MEGGY

• Meteor - korán érik, már június elején. Számomra ez a fajta a tipikus meggy. Leves, sötétbordó húsú, savanyú, üde ízű. Sajnos a monília is kedveli. A világ legkiválóbb szörpje készíthető belőle.
• Debreceni bőtermő - finoooooom! Cseresznyemeggy, vagyis édesebb, húsosabb, mint a többi meggy. Július elején érik. Hosszú, lehajló ágakat nevel, virágzáskor olyan mint egy menyasszonyi fátyol, igazán gyönyörű látvány. Befőzés terén a Meteor magasan viszi a prímet, de nyers fogyasztásnál a Debreceni nyer k.o-val.
• Érdi bőtermő - majdnem olyan finom, mint a Debreceni, de hogy kárpótolja azt a majdnemet, korábban, már június közepén hozzájuthatunk.

Egyelőre ennyi. Ki melyikre esküszik? Milyen fajtát kell még mindenképpen beszereznem?
A Szomolyai fekete után még nagyon ácsingózok.

Mi legyen a következő? A körte? Netán a nagy kedvenc, a nektarin?